Какие огурцы едят астраханцы

Какие огурцы едят астраханцы

Ориентир на успех

В преддверии очередного сезона полевых работ региональное министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности подписывает Соглашения о сотрудничестве с администрациями муниципальных районов области. В Черноярском районе подписали Соглашение о сотрудничестве на 2021 год.

17 марта министр сельского хозяйств региона Руслан Пашаев, его заместитель Каюм Османов и руководитель Центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров Айгуль Маньшина побывали с рабочим визитом в Черноярском и Енотаевском районах.

Овощи круглый год

В селе Черный Яр они перед началом совещания в администрации побывали в двух тепличных хозяйствах, где овощи выращивают круглый год на гидропонике. Одно из них, семьи Лапиных, существует несколько лет. Второе — КФХ «Филь В. Ф» только набирает обороты. В 2018 году Валерий Федорович принял участие в конкурсе на грантовую поддержку для начинающих фермеров и стал одним из победителей. Его бизнес-план по строительству теплиц был одобрен. И за два года на территории райцентра выросли три теплицы общей площадью 2 200 квадратных метров. Сами строения впечатляют. Сделаны теплицы по современным технологиям, просторные и светлые. Приобретены они в Краснодарском крае. Внутри установлена система автоматического полива, которой управляет компьютер. Мощные высокие кусты растений берут свое начало в маленьких емкостях, больше напоминающих цветочные горшки. А всего здесь тянется к свету около пяти тысяч растений.

Валерию Федоровичу в ведении хозяйства активно помогают дочь Елена и зять Владислав Карлины. Для программирования пригласили агронома крупного тепличного комбината «Росток» из Волгограда. Владислав рассказал, что огурцы получают все питательные элементы согласно расчета. Для этого сначала готовится маточный раствор, система автополива его «забирает», добавляет воду и после этот раствор поступает непосредственно к растениям. Конечно, это краткое описание процесса, а на самом деле трудностей до получения первого урожая в прошлом году было немало. Особенно при всяческих согласованиях с газовиками, электриками и другими поставщиками энергоресурсов. Однако Валерий Филь и его помощники все преодолели и в качестве эксперимента год назад посадили два вида огурцов — «мадрилен» и гибрид 4097. В текущем году оставили самоопыляемые сорта «мадрилен» и «мадейру». Ориентировочно, по словам Елены Карлиной, которая и провела экскурсию для представителей министерства, с одного квадратного метра площади можно получить 15 кг огурцов за один сбор. Владислав сообщил, что они планируют довести каждый сбор (через день) до одной тонны. С хорошим урожаем можно ехать в Волгоград — там на огурцы до недавнего времени был ажиотажный спрос, и килограмм стоил 100 рублей и выше. Сегодня цена немного упала. Конкуренция в городе-герое высокая. Зато черноярцы могут купить пупырчатые зелененькие в двух магазинах райцентра. И не только. Многие звонят непосредственно главе КФХ, договариваются и приезжают прямо в теплицу. Согласно бизнес-плану уже создано два рабочих места. По словам Влада Карлина, надо добавить растениям света. Особенно актуально это сегодня, когда пасмурных дней гораздо больше, чем солнечных. Светодиодные лампы, конечно, экономичны и потолок теплиц прозрачный, но солнышка не хватает.

Посещение второй теплицы запланировано не было, но министр решил посмотреть и ее. Сбор урожая в полном разгаре. Огурцы и пупырчатые, и гладкие возят тележками. Здесь кустов более шести тысяч, площадь меньше и в междурядьях как в джунглях. Не сразу рассмотришь плоды. По словам Владимира Лапина, уже необходима реконструкция потолка теплицы.

После посещения объектов производства министр встретился с черноярскими фермерами. Первый заместитель главы Черноярского района Сергей Никулин доложил об итогах работы АПК. В частности, он сказал, что в экономике муниципального образования определяющее значение принадлежит сельскохозяйственной отрасли.

С меньшей площади больший урожай

Самый маленький район стабильно занимает пятое место в области. Производством сельскохозяйственной продукции в настоящее время занимаются четыре сельскохозяйственных предприятия, 5 700 личных подсобных хозяйств и 439 крестьянских (фермерских) хозяйств. За 2020 год производство валовой продукции составило 4,6 млрд рублей, что составляет 108% к 2019 году. Для обеспечения роста производства валовой продукции осуществлялась государственная поддержка сельхозтоваропроизводителей. Объем производства растениеводческой продукции за 2020 год составил: зерновых 8 791 тонн — 240,8 % к плану 2020 года, овощей 188 115,3 тонн — 100,2% к плану 2020 года, бахчевых 11 077,5 тонн — 45,6% к плану 2020 года, картофеля 3 252,8 тонн — 73,5% к плану 2020 года. Некоторое недовыполнение запланированных показателей связано с нехваткой рабочей силы в связи с ограничениями из-за пандемии. 19 КФХ не занимались выращиванием растениеводческой продукции, а 10 КФХ прекратили свою деятельность. В связи с этим произошло снижение прогнозируемых посевных площадей. Однако это не повлияло на производство овощей и зерновых, потому что аграрии использовали качественные высокоурожайные сорта, применяли энергосберегающие технологии, капельное орошение, научно обоснованные нормы внесения минеральных удобрений и средств защиты растений. В районе уделяется особое внимание строительству овощехранилищ. На данный момент имеются овощехранилища общей вместимостью 25 тыс. тонн. Из них 5 овощехранилищ вместимостью 9,5 тыс. тонн оснащено климатическим оборудованием. В период с 2014 по 2019 год было введено в эксплуатацию 6 современных овощехранилищ вместимостью 11,4 тыс. тонн. В 2020 году построено еще три овощехранилища вместимостью 6 тыс. тонн. В 2020 году заложено на хранение 30 тонн картофеля, 16 250 тонн лука, 200 тонн капусты, 480 тонн моркови. Сергей Никулин также рассказал об успехах и проблемах животноводства, развитии кормовой базы и конкретных достижениях фермеров.

Руслан Пашаев ответил на ряд вопросов, из которых самые актуальные: привлечение на сельхозработы трудовых мигрантов, работа оросительных систем, государственная поддержка аграриев.

Заместитель министра Каюм Османов рассказал о возможностях участия сельских поселений в конкурсе по благоустройству сельских территорий, а также призвал сельскохозяйственных товаропроизводителей организовать прохождение практики студентами аграрных специальностей, по которым возможно получение субсидии на возмещение затрат по выплате им заработной платы. И напомнил о действующем механизме целевого поступления и обучения студентов в вузах по аграрным специальностям.

Глава района Дмитрий Заплавнов поблагодарил отраслевое министерство и агробизнес за успешную работу и плодотворное взаимодействие.

Итогом стало подписание Соглашения о сотрудничестве.

В Енотаевском районе министр осмотрел овощехранилище в КФХ Саида Умхаджиева, где еще впечатляют запасы и качество лука. На встрече с фермерами руководитель и специалисты областного минсельхоза также ответили на вопросы аграриев. Проблемы енотаевцев и черноярцев по сути одинаковы и в основном они касаются нехватки рабочих.

Поделиться новостью

Новости СМИ2

Новости Медиаметрики



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарии читателей сайта размещаются после модерации. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если сообщения содержат ненормативную лексику, оскорбления, призывы к насилию, являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.