К 9 мая на астраханских рынках появится новый урожай садовой земляники

К 9 мая на астраханских рынках появится новый урожай садовой земляники Фото пресс-службы астраханского губернатора

В Наримановском районе Астраханской области в крестьянском (фермерском) хозяйстве (КФХ) «Цой» на территории 23 га располагаются более 50 объектов для выращивания овощей в закрытом грунте. Визитной карточкой хозяйства является садовая земляника (клубника). Чтобы развивать новое направление сельского хозяйства в регионе – выращивать ягоду в закрытом грунте, в 2018 году фермеры разработали проект и получили грант министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области. Об этом сообщает пресс-служба астраханского губернатора.

Сегодня хозяйство «Цой» — это 16 теплиц, 36 балаганов, а также 14 га, отведённых для посадок в открытом грунте. Помимо клубники, фермеры выращивают баклажаны, капусту, перец, помидоры, дыни и множество других культур. В КФХ действует производство замкнутого круга. Реализуют продукцию фермеры в первую очередь на местных рынках. 

«Поскольку садовая земляника — культура для региона новая, нам было интересно, как она поведёт себя в наших условиях: в холодные ночи и слишком тёплые дни. В настоящее время в регионе мы единственное хозяйство, экспериментально выращивающее клубнику в мешках. Всего у нас около шести тысяч мешков», – сообщила глава КФХ «Цой» Инна Цой.

Уже к 9 мая на астраханских рынках появится новый урожай ягоды. Всего в 2021 году КФХ «Цой» реализовали порядка 30 тонн клубники. Однако в этом году, признаётся хозяйка, есть опасения, связанные с летней жарой. Так, уже сейчас из-за повышения температуры на балаганах двери заменили сетками: клубника нуждается в постоянном проветривании. 

Ждут в первой половине мая и урожай огурцов. В настоящее время они находятся в стадии активного роста: сотрудники регулярно убирают усики и зеленцы, которые забирают у овоща много питательных веществ. 

Кроме того, 15 июня на рынки Астраханской области пойдут японские селективные помидоры. По словам рабочих, данный вид является самым сладким, а вес одного плода составляет 200-300 гр. С одного выращенного куста удается получить порядка 5 кг помидор. 

Всего в хозяйстве трудятся 8-10 человек. Активное участие на всех стадиях производства продукции принимают и хозяева. В сезон сбора урожая или в процессе подготовки машин к отправке в другие регионы к работе привлекают ещё 20 рабочих. 

«Мы стараемся заинтересовать своих работников. Для этого организовываем круглогодичную работу, например, вне сезона они занимаются стройкой, уборкой территорий и полей», – объяснила глава КФХ «Цой».

Так, Наталья Агалиева трудится в хозяйстве «Цой» более четырёх лет. Ей нравится не только работа на природе, но и постоянная смена деятельности:

«Сегодня мы сажаем, завтра будем пикировать – это интересно. Я в данной сфере работаю более 15 лет».

Товар КФХ «Цой» очень востребован среди астраханцев. Его главное достоинство – 100% гарантия экологически чистого продукта. 

«Мы самостоятельно выращиваем всё — от рассады до конечного продукта, поэтому в первую очередь стараемся поставить его на местный рынок. Однако выходим и за его пределы — чтобы накормить другие регионы, – делится глава КФХ «Цой» Инна Цой. – Кроме того, благодаря круглогодичному производству мы можем заместить некоторые культуры, которые поставляются из других стран, относящихся к нам не очень хорошо. Мы хотим, чтобы население нашей страны не страдало».

Рабочие уходят в отпуск только в декабре. До этого времени для них принципиально важно запастись удобрениями, семенами и всем другим необходимым на год вперёд — чтобы после окончания отпуска сразу приступить к работе.

«Мы не знаем, какие в этом году будут цены и как будут обстоять дела с поставками удобрений. Кроме того, мы ещё не решили, в какое время будем закупаться и, главное, какие культуры. Радует, что получается быстро переходить от импортных удобрений и подкормок к российским», – делится Инна Цой.

Поделиться новостью

Новости СМИ2

Новости Медиаметрики



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарии читателей сайта размещаются после модерации. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если сообщения содержат ненормативную лексику, оскорбления, призывы к насилию, являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.