В Астрахани появилась зеленая соль

Пока в виде разработки

Пока в виде разработки

Зеленую соль, в основе которой — растительные компоненты, начнут выпускать в Астрахани уже в сентябре. Правда, пока небольшой партией.
Уникальную разработку молодые астраханские ученые сегодня показали губернатору. Это растительный заменитель соли, который, по мнению разработчиков, может быть интересен спортсменам, беременным женщинам, вегетарианцам, всем, кто сидит на бессолевых диетах. Рецепт авторы ноу-хау пока не раскрывают — еще не получен патент. Однако уже известно, что сырье содержит сбалансированный набор минеральных солей калия, магния и натрия. Причем 1,5 грамма «зелени» заменит три грамма обычной поваренной соли.
Зеленая соль прошла апробацию на некоторых выставках. К примеру, в прошлом году на международной выставке в Калькутте ею заинтересовались некоторые страны Азии.
Глава региона, сообщили в его пресс-службе, поручил региональному министерству промышленности сопровождать проект. Также посоветовал разработчикам рассмотреть возможность сотрудничества с крупными корпорациями. В частности, с «Руссолью».

Добавьте «Газета ВОЛГА» в свои избранные источники ⟶

Другие читаемые новости нашего сайта

Новости СМИ2

Новости Медиаметрики



1 Комментарий

  1. гость

    а где можно ознакомится с научными работами этих учёных?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *