В Астрахани 33 торговые точки продавали мясо с нарушением санитарных норм

Нарушители оштрафованы

Нарушители оштрафованыФото Pixabay.com

Роспотребнадзор проверил торговые точки, продающие мясо в Астрахани, результаты удручающие.

Проверка выявила нарушения в 33 торговых точках. Требования к продавцам мяса обширны, поэтому нарушений санитарного законодательства обнаружилось немало.

«У нарушителей отсутствует программа производственного контроля, необходимая маркировка мясной продукции, термометр в холодильной витрине, маркировка на разделочном инвентаре, медицинский осмотр у продавца, информация о продавце; отсутствуют документы, удостоверяющие происхождение, качество и безопасность мясной продукции, ценники на товаре; нарушены правила товарного соседства, целостность упаковки мясных полуфабрикатов; не соблюдается график санитарных дней, условия мытья инвентаря», — говорят в Роспотребнадзоре.

При проверке с реализации сняли 12 килограммов мяса из двух торговых точек. Нарушители оштрафованы почти на 60 тысяч рублей.

Есть и хорошие новости, при проверке брались пробы продаваемого мяса, всего была взята 71 проба, все куски мяса соответствовали требованиям.



2 Комментарии

  1. A.Sergeev

    Толку штрафовать, тут нужно 171 УК в ход пускать. Там штрафы покрупнее будут!

  2. Василий

    всего 33?… реально, думается, не менее 333…

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *